Официальные рекомендации по здоровью вводят большинство людей в заблуждение относительно употребления «здоровых» растительных масел. Даже термин «растительное масло» вводит в заблуждение, потому что он создает впечатление, что вы получаете растительные микроэлементы, хотя эти масла на самом деле являются высокотоксичными, промышленно обработанными растительными маслами. Масла семян – одни из самых …
Вкратце Соотношение омега-6 и омега-3 начало меняться в мире во время промышленной революции с началом производства растительного масла, что привело к более высокому уровню воспалений и хронических заболеваний. Здоровое соотношение омега-6 и омега-3 близко к 1: 1, что сильно отличается от нынешней оценки 25: 1. Окисленные жиры, …
Вкратце Три диетических компонента, способствующих развитию деменции и болезни Альцгеймера, – это сахар (особенно переработанная фруктоза), зерновые и трансжиры. Исследование, опубликованное в октябрьском выпуске журнала Neurology за 2019 год, обнаружило тесную связь между потреблением трансжиров и заболеваемостью деменцией и ее различными подтипами, включая болезнь Альцгеймера. Вероятность развития …
Вкратце Исследователи обнаружили связь между потреблением железа и масел семян с высоким содержанием омега-6 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) с диабетической периферической нейропатией (ДПН) у людей с диабетом 2 типа. Как высокое потребление железа с пищей, так и повышенное соотношение железо / ПНЖК были связаны с ДПН. В …
Вкратце Узнайте больше об омега-3 – его различных типах и источниках, балансе омега-3 и омега-6, к которому вы должны стремиться, и как узнать, получаете ли вы самые качественные жиры омега-3 для богатства здоровья прибыль. Жиры омега-3 получают как из животных, так и из растительных источников, но существует …
Вкратце Полиненасыщенные жиры омега-3 и омега-6 (ПНЖК) нестабильны и легко повреждаются при переработке и рафинировании, поэтому в бутылке они содержат токсичные продукты распада; когда эти масла нагреваются, они разлагаются дальше, выделяя дополнительные токсины Употребление рафинированных растительных масел с высоким содержанием ПНЖК также вредно, потому что рафинация удаляет большую …
ВКРАТЦЕ Замена опасных растительных масел, таких как кукурузное масло, соевое масло и масло канолы, на полезные жиры, такие как сало, сливочное или кокосовое масло, – простой способ улучшить свое здоровье и снизить риск хронических заболеваний, включая рак. Растительные масла являются концентрированным источником линолевой кислоты омега-6, что привело …
Вкратце Употребление в пищу слишком большого количества поврежденных омега-6 жиров и слишком малого количества омега-3 животного происхождения создает основу для диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, ревматоидного артрита, рака, депрессии, болезни Альцгеймера и многого другого. Исследования показывают, что замена насыщенных жиров маслами омега-6 повышает риск смерти при сердечных заболеваниях. Жиры …
Из этой книги Вы узнаете, что многие из вегетарианских утверждений не могут быть обоснованы, а некоторые из них являются не просто ложными, но и опасными.
Есть положительные стороны вегетарианской диеты для определённых состояний здоровья, и некоторые люди чувствуют себя лучше при употреблении малого количества жира и белка, но я как практикующий врач, который имел дело с несколькими бывшими веганами, знаю достаточно хорошо, какие опасные последствия скрывает вегетарианская диета.
