Официальные рекомендации по здоровью вводят большинство людей в заблуждение относительно употребления «здоровых» растительных масел. Даже термин «растительное масло» вводит в заблуждение, потому что он создает впечатление, что вы получаете растительные микроэлементы, хотя эти масла на самом деле являются высокотоксичными, промышленно обработанными растительными маслами. Масла семян – одни из самых …
12 июля 2018 года FDA провело общественное собрание, чтобы обсудить то, что называть выращенным в лаборатории мясом. Как сообщает The Atlantic 1, по итогам встречи консенсуса не было. Словесная война была направлена на выбор ассоциации, которая вызвала бы у потребителя определенный эмоциональный отклик. Выступали различные ораторы и называли выращивание в лаборатории …
Вкратце На протяжении десятилетий насыщенные жиры и холестерин ошибочно считались основными виновниками сердечных заболеваний и инсульта, что вынудило производителей заменить трансжиры в пищевых продуктах. Когда Нью-Йорк резко ограничил количество трансжиров, которые рестораны могли бы использовать для приготовления пищи, это открыло исследователям возможность измерять частоту сердечных приступов, и …
Вкратце 60% населения страдает хроническими заболеваниями, почти 70% страдают избыточным весом или ожирением, а 90% людей метаболически нездоровы, что означает, что практически каждый подвержен риску диабета 2 типа и всех хронических заболеваний, связанных с инсулинорезистентностью. Часть почему хронические нездоровья настолько широко распространены эта идея, что стойкая насыщенные …
Вкратце Исследователи обнаружили связь между потреблением железа и масел семян с высоким содержанием омега-6 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) с диабетической периферической нейропатией (ДПН) у людей с диабетом 2 типа. Как высокое потребление железа с пищей, так и повышенное соотношение железо / ПНЖК были связаны с ДПН. В …
Вкратце Одним из наиболее вредных компонентов нашей современной диеты являются обработанные растительные масла, так как они содержат чрезмерное количество окисленной линолевой кислоты омега-6, полиненасыщенного жира (ПНЖК). Биологический ущерб, который они наносят, даже хуже, чем ущерб от рафинированного сахара и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Практически все хронические …
