Введение Холестерин в нашей крови запросто можно назвать преступником с дымящимся пистолетом в руках, который творил бесчинства последние два десятилетия. На него навешивают ответственность за то, что опорочен целый ряд продуктов питания (например, яйца и насыщенные жиры); его обвиняют в каждом первом случае сердечно-сосудистых заболеваний за последние 20 лет. А ведь ещё совсем недавно о холестерине говорили редко, …
Введение Благодаря своему удобству, антипригарная посуда для приготовления пищи приобрела огромную популярность. Антипригарной кухонной утварью пользуются чаще, чем какой либо другой посудой. Однако миллионы людей не понимают, что, по незнанию, ради того, чтобы сэкономить несколько минут, проведённых на кухне, приносят в жертву своё здоровье. А всё потому, что антипригарная посуда изготавливается с применением …
Введение Вероятно, вам не знаком такой продукт, как натто — липкие, ферментированные соевые бобы, по вкусу сопоставимые с сыром «Рокфор» — однако, этот суперфуд существует в традиционной японской кухне уже более 1 000 лет. И вы должны его попробовать, чтобы принести пользу своему здоровью. По рассказам, в древние времена натто применяли для облегчения желудочных болей, лечения гриппа, а также …
Введение Мы медленно, но верно начинаем уделять должное внимание опасностям, которые таит в себе ртуть. Очень долгое время от проблемы воздействия ртути успешно уходили, а риски для здоровья недооценивались, как правительством, так и ведущими СМИ. К сожалению, несмотря на то, что сейчас опасность воздействия ртути, в частности, то, что она действует как мощный нейротоксин, является фактом …
Откройте глаза на правду о ГМО Если вы весьма стеснены в средствах или весьма тщательно подходите к выбору продуктов питания, которые употребляет ваша семья, тогда вы наверняка сталкивались с термином «ГМО» — генетически модифицированные организмы. Скорее всего, вам на глаза попадались этикетки с надписями «Без ГМО» или «Не содержит ГМО». Или же вы могли видеть в новостях репортажи …
Введение В современном суетном мире вам приходится бороться с бесконечным множеством вредителей: — с муравьями на кухне; — с осами в лоджии; — с белками на чердаке; — с жуками в саду. И сегодня решение этой проблемы стало настолько удобным, что думать дважды ни к чему: всё, что нужно сделать, так это сбегать в ближайший магазин строительных материалов и хозяйственных товаров за каким-нибудь новейшим дихлофосом. Но, …
Введение Если вы такой же человек, как и более половины взрослого населения развивающихся стран, то пьёте кофе каждый день. Если подсчитать, то за год вы употребляете более 5 кг. кофе. Ежегодно выпивается более 400 миллиардов чашек кофе,1 что делает его самым популярным напитком в мире. Каждый год мы импортируем кофе на сумму свыше 4 миллиардов долларов, …
Опасное радиационное излучение от сотовых телефонов — надуманная ли это проблема? Действительно ли радиация от вашего сотового телефона может навредить вашему здоровью? Уже два десятилетия учёные и исследователи по всему миру пытаются дать ответ на этот вопрос. Результаты одних изысканий говорят уверенное «да», в то время как другие твердят решительное «нет». Большая же часть данных колеблется где-то …
Витамин B12: Залог бодрости Витамин B12 заслуженно называют «витамином энергии», и он необходим организму для выполнения множества жизненно важных функций. Среди них: выработка энергии, кроветворение, синтез ДНК и формирование миелина. Миелин представляет собой изоляционный материал, который защищает нервные окончания и позволяет им сообщаться друг с другом. Если вы точно знаете или …
Из этой книги Вы узнаете, что многие из вегетарианских утверждений не могут быть обоснованы, а некоторые из них являются не просто ложными, но и опасными.
Есть положительные стороны вегетарианской диеты для определённых состояний здоровья, и некоторые люди чувствуют себя лучше при употреблении малого количества жира и белка, но я как практикующий врач, который имел дело с несколькими бывшими веганами, знаю достаточно хорошо, какие опасные последствия скрывает вегетарианская диета.
Введение Медицинский истеблишмент разработал набор терминов, которые они постоянно используют, чтобы поднять свое эго и укрепить свой авторитет как уникальных носителей медицинской мудрости — мантра — «медицина, основанная на доказательствах», как будто все, что находится за пределами их помазания, — подделка. Тщательное изучение многих принятых методов лечения показывает, что у большинства из них мало или …
