Показывает: 1 - 8 из 8 РЕЗУЛЬТАТОВ
Питание

Питание по сезонам в России

Как и все великие национальные кухни, русская традиционная кухня развивалась в уникальном соответствии с климатом, географией и историей страны. На протяжении веков ее кулинарное богатство развивалось, впитывая и преобразуя влияния, привнесенные в результате торговли с Западной Европой и Востоком, а также вследствие иностранных вторжений и собственной территориальной экспансии России. Высокоразвитое кулинарное искусство XVII и XVIII …

Внимание - еда! / What`s really in our food!
Питание

Внимание — еда! / What`s really in our food!

Посмотрите на список ингредиентов на упаковке ваших любимых продуктов и постарайтесь произнести вслух эти многосложные слова. Знаете ли вы, что такое соевый лецитин, аспартам или бензоат натрия? Авторы программы исследуют прилавки продуктовых магазинов, ресторанов и меню фаст-фудов, чтобы узнать всё о самых популярных продуктах. Добровольцы тестируют на себе вновь созданные продукты творцов быстрого питания. Результаты ошеломляют! Вам предстоит увлекательное исследование на самую жизненную для каждого из нас тему.

(далее…)
Пищевые легковесы: макароны и белый хлеб
Питание

Пищевые легковесы: макароны и белый хлеб

В отличие от фруктов, встречающихся в природе, имеющих полный набор питательных веществ, обработанные углеводы (хлеб, макаронные изделия, пироги и т.п.) содержат недостаточно клетчатки, фитонутриентов, витаминов и минералов – они теряются в процессе обработки. В сравнении с цельной пшеницей, обычным макаронным изделиям и хлебу не хватает: 62% цинка; 72% магния; 95% витамина Е; 50% фолиевой кислоты; …

Белый хлеб настолько же полезен, как и чёрный
Питание

Белый хлеб настолько же полезен, как и чёрный

Если вас заботит ваше здоровье, то, скорее всего, вы питаетесь исключительно цельнозерновым хлебом. Хотелось бы развеять этот миф прямо сейчас! Цельнозерновой хлеб – это лишь уловка маркетологов. Исследователи говорят, что нет разницы между белым и черным хлебом. Процесс исследования Результаты  национального исследования продовольствия Великобритании говорят, что после 1973 года продажа белого хлеба упала на целых …

Стоит ли выбрасывать хлеб с плесенью
Питание

Стоит ли выбрасывать хлеб с плесенью

Специалисты в области безопасности пищевых продуктов с точностью ответят на этот вопрос! Специалисты уверены в том, что хлеб, покрывшийся слоем плесени нужно срочно выбрасывать в мусорное ведро. Сам по себе хлеб очень мягкий и вы не спасете его, обрезав плесень, поскольку она проникла в кусочек полностью. Плесень – это гриб с видимыми спорами, который пускает …

Смотри в свою тарелку
Питание

Смотри в свою тарелку

Мы едим, чтобы жить и живем, чтобы есть. Может ли еда убивать нас изнутри? Каждая часть этого фильма рассматривает что-то одно: рыбу, мясо, яблоки, хлеб и уже приготовленную еду. Доскональное расследование, мнение экспертов. Сслыка: https://www.youtube.com/results?search_query=%D0%A1%D0%BC%D0%BE%D1%82%D1%80%D0%B8+%D0%B2+%D1%81%D0%B2%D0%BE%D1%8E+%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D1%83

Питание. Новые диетические рекомендации ВОЗ
Питание

Питание. Новые диетические рекомендации ВОЗ

Как и ожидалось, принятое к действию «Руководство по питанию США» 2015 года может оказать существенное влияние на здоровье сердца, риск диабета и уменьшение ожирения. Согласно последним рекомендациям, одобрение получили фрукты и овощи, нанесён удар по сахару, изменилось содержание жиров, яйца выиграли отсрочку, а мясо утрачивает позиции. Питание. Серьёзные ограничения Врач и основатель NutritionFacts.org, Майкл Грегер (Michael …