Почему калория – это не просто калория

Почему калория - это не просто калория

Вкратце Рандомизированное контролируемое исследование, проведенное Национальным институтом здравоохранения, сравнивало диету, состоящую из ультраобработанных продуктов и необработанных продуктов, и обнаружило, что употребление ультрапереработанных продуктов приводит к более быстрому питанию, увеличению количества потребляемой пищи и среднему увеличению веса на 1 килограмм за две недели. Участники съедали в среднем на …

Читать полностью

Почему калория - это не просто калория

Высокая цена лишения сна

Высокая цена лишения сна

Вкратце Недостаток сна оказывает такое же влияние на вашу иммунную систему, как физический стресс или болезнь, что помогает объяснить, почему недостаток сна повышает риск многочисленных хронических заболеваний. Сон также неразрывно связан с важными уровнями гормонов, включая мелатонин – антиоксидант с мощной противоопухолевой активностью, которая уменьшается из-за недостатка сна, …

Читать полностью

Высокая цена лишения сна

Какая зависимость между завтраком и работоспособностью?

Какая зависимость между завтраком и работоспособностью?

Известно, что проигнорировав завтрак, отдача на утренней тренировки окажется гораздо меньше, но вот как это может повлиять на тренировку, проводимую в конце дня, и дневное потребление энергии? Исследователей заинтересовал этот вопрос, и они решили провести эксперимент, спланированный спонтанным перекрестным образом, с 10 мужчинами, обычно не пропускающими завтрак. …

Читать полностью

Какая зависимость между завтраком и работоспособностью?

Сахар может быть плохим, но этот подсластитель гораздо опаснее

Ученые впервые показали, что фруктоза, дешевая форма сахара, используемая в тысячах напитков и пищевых продуктов, может нарушить метаболизм человека и способствует кризису ожирения. Фруктоза, подсластитель, обычно получаемый из кукурузы, может вызывать рост жировых клеток вокруг жизненно важных органов, подвергая их риску, и способна вызвать ранние стадии диабета …

Читать полностью