Показывает: 1 - 8 из 8 РЕЗУЛЬТАТОВ
Почему жареное вредно?
Питание

Почему жареное вредно?

Похоже, уже все усвоили, что жарить пищу вредно, а вот готовить в пароварке – лучший вариант. Почему жареное вредно? Что же об этом говорят эксперты? В процессе термической обработки продуктов в реакцию вступают различные составляющие, но наибольший интерес, с точки зрения последствий, представляет взаимодействие белков с сахарами – гликирование. В реакцию гликирования вступают сахара со …

УГЛЕВОДНАЯ ГИПОТЕЗА ОЖИРЕНИЯ: КРИТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Питание Фитнес и тренировки

Углеводная гипотеза ожирения: критический анализ

Прежде всего, хотелось бы особо подчеркнуть: сокращение приема углеводов помогло многим избавиться от лишнего жира и улучшить состояние обмена веществ. Хотя ограничение приема углеводов подходит не всем, не вызывает сомнений, что оно приводит к потере жира у многих людей, страдающих ожирением –  даже у самых тучных. Для некоторой части людей результаты могут быть весьма впечатляющими. …

Столовый сахар и вес, есть ли взаимосвязь?
Питание

Столовый сахар, вес и диабет — есть ли взаимосвязь?

Доктора Ричард Кан и и Джон Сивенпайпер на основе критического разбора множества исследований и метаанализов утверждают что нет. Коротко: нет прямых или убедительных доказательств что сахар в естественной форме или в виде добавки оказывает какое то уникальное влияние в сравнении с любым другим источником калорий на развитие ожирения или диабета. Сахар несомненно наиболее доступный источник …

Фруктоза повышает уровень триглицеридов
Питание

Фруктоза повышает уровень триглицеридов

В то время как потребители, возможно, даже не заметили, когда употребление высокофруктозного кукурузного сиропа  заменило сахарозу (столовый сахар) как подсластитель несколько лет назад, новое исследование показывает, что фруктоза обладает способностью значительно повышать уровень триглицеридов, которые могут увеличить риск болезней сердца.

Фруктоза
Питание

Фруктоза – вызывает привыкание. Частое употребление приводит к росту раковых клеток, увеличению веса и способствует… преждевременному старению

Смерть от сахара не может быть преувеличением. Исследования доказывают, что сахар является основным фактором, вызывающим ожирение и хронические заболевания. Является ли сахар сладким другом, который тайно ведёт нас в могилу? Существует большое количество исследований, в которых предметом служил сахар и его производные. Наука, в настоящее время, показала нам, что употребление сахара, во всём его разнообразии, …

Сахар питает рак
Питание Рак

Сахар питает рак

Нас озадачило, почему простая концепция «Сахар питает рак» не воспринимается официальной медициной, как часть комплексного плана лечения раковых заболеваний. На сегодняшний день более 4 000 000 человек проходят лечение и вряд ли кто-либо из них соблюдает некоторые рекомендации относительно питания, кроме тех, в которых утверждается, что нужно «просто есть хорошие продукты». Большинство пациентов с которыми …

Сахар - убийца!
Питание

Сахар — убийца!

Сахар, альдегид или кетон – производная полиспирта. В основном проявляется в виде дисахаридов (C12H22O11) или моносахаридов (С6Н12О6), которые находятся в пищевых продуктах, таких как конфеты, фрукты, соль, арахисовое масло, консервированные овощи, бульонные кубики, всевозможные лекарства, зубная паста, витамины и почти все обработанные и «обезжиренные» продукты.

Перекормленные, но недоедающие
Питание

Перекормленные, но недоедающие

Теперь Вы знаете формулу долголетия (З = П / К), в которой заключается питательная плотность Вашего рациона. Другими словами, Вы должны придерживаться диеты, богатой питательными веществами и клетчаткой, с минимальным содержанием продуктов, не имеющих достаточного количества этих элементов. Эта же формула позволит Вашему телу оставаться стройным.

Чтобы понять, как воплотить в жизнь эту формулу, сначала нужно разобраться, почему Вам нужно соблюдать её, исследовать взаимосвязь между рационом, здоровьем и болезнями. Для этого стоит присмотреться, как питается большинство людей и какие плюсы или минусы они получают от такого питания.